Заведующий лабораторией/Руководитель лаборатории

На винный завод в АБХАЗИЮ требуется: Главного технолога/винодела

РАБОТАЯ У НАС ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:

Работу в крупной стабильной алкогольной компании (более 30 лет на рынке)

Высокую белую заработную плату 2 раза в месяц

Официальное трудоустройство

График работы 5/2 9:00 до 18:00

Возможность профессионального и карьерного роста

Скидки на продукцию

Подарки детям и работникам к праздникам

Место работы: Абхазия, Сухум, с. Бабушары винный завод Абхаз-вино, корпоративный транспорт из г. Сухум, жилье компенсируем

Обязанности:

• Обеспечение контроля качества выпускаемой продукции на всех этапах производства, в соответствии с нормативной документацией и внутренними стандартами
• Контроль санитарного состояние оборудования, производственных участков, заводской территории
• Внедрение прогрессивных технологий контроля качества выпускаемой продукции
• Разработка, внедрение, корректировка, программ производственного контроля
• Организация и проведение дегустаций
• Руководство производственной деятельностью лаборатории и управление персоналом Ведение технической документации. Оформление и ведение технологической документации и журналов учета
• Контроль параметров брожения, осветления, фильтрации и стабилизации виноматериалов
• Организация проведения физико-химических и микробиологических исследований с целью обеспечения лабораторного качества сырья, материалов и готовой продукции

• Опыт работы не менее 1 года в соответствующей должности на предприятиях по производству алкогольной продукции- Обязателен

• Опыт и навыки проведение лабораторных испытаний - Обязателен

• Знание технологии производства алкогольной и безалкогольной продукции

• Знание и уменение вести нормативно-техническую документацию