Менеджер в Pro Хинкали

Холдинг Family Garden - это крупный игрок на рынке ресторанных концепций РФ.

В наш совместный с Novikov Group проект - ресторан грузинской кухни PROхинкали на Павелецкой и Дмитровской требуется менеджер зала.

Ожидаем от вас:

Хорошие организационные и лидерские качества;

Опыт работы на должности менеджера зала в ресторанах от 2х лет;

• Знание программы R-keeper;
• Активность, мобильность, ответственность, доброжелательность.

Обязанности:

Создание атмосферы гостеприимства в зале ресторана;

Контроль за работой сотрудников: внешний вид и порядок на рабочем месте, соблюдения стандартов сервиса, сервировки и подачи блюд, обучение и командообразование;

• Общение с гостями;
• Открытие и закрытие смены;
• Работа с графиками, медицинскими книжками, табелем рабочего времени, журналами, ревизией по посуде и товарам хоз.группы.

Условия:

График работы - 2/2, 3/2, 4/2 с 10-00:00

Условия - оклад (7500 за смену) + KPI. Выплаты дважды в месяц;

• Трудоустройство по ТК РФ;
• Корпоративное обучение;
• Карьерный рост!
• Подробнее о вакансии Вы узнаете на собеседовании. Приветствуются отклики с сопроводительным письмом.