Администратор ресторана

Функции:

Общение с гостями ресторана, создание атмосферы гостеприимства и доброжелательности.

Прием оплаты по чеку ресторана.

Подбор персонала

Постановка задач для официантов, поваров, помощника повара, координация работы персонала ресторана.

Оформление заявок на продукты и напитки.

Курирование банкетов, составление меню для банкетов.

Контроль чистоты и порядка в ресторане.

Требования:

Опыт работы администратором ресторана от 1 года.

Грамотная устная и письменная речь.

Готовность решать управленческие и организационные вопросы.

Интерес к развитию в сфере ресторанного дела.

Умение поддерживать живое общение с гостями и персоналом, разрешать конфликты.

Санитарная книжка.

Условия:

Заработная плата 4.500 смена

Вахтовый график работы 15/15.

Трехразовое питание за счет организации.

Проживание по 1 или 2 человека в комнате в доме персонала со всеми удобствами.

График работы - с 8 до 22 часов.

Официальное трудоустройство возможно после испытательного срока.

Трансфер из Соузги или Манжерока.

Стажировка 2-3 дня, оплачивается в случае трудоустройства в размере 1500р за день.

Наши преимущества:

Отель работает круглый год

Заработная плата точно в срок

Комфортный микроклимат в команде, основанный на принципах взаимоуважения и поддержки

Возможность карьерного роста до позиции управляющего рестораном

При отклике на вакансию просим отправлять резюме с фотографией

Работа вахтовым методом, 15/15

Мы находимся на территории Бирюзовой Катуни, Алтайский край.