Руководитель точки быстрого питания

В пиццepии «Ninja Fооd» открыта вакансия РУКОВОДИТЕЛЯ ТОЧКИ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ.

Мы ищем инициативного руководителя, способного организовать и управлять процессами, принимать правильные решения и брать ответственность на себя.

Обязанности:

• Организация работы точки быстрого питания.
• Управление персоналом (найм, адаптация, мотивация, развитие, контроль).
• Выполнение стандартов качества и сервиса компании (знание кухни желательно).
• Выполнение плана продаж, повышение эффективности.
• Обеспечение сохранности имущества и контроль за рациональным использованием материальных, финансовых, трудовых ресурсов.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности в сфере общественного питания обязателен. Практический опыт работы на кухне будет преимуществом.
• Уверенный пользователь программ MS Office, Iiko (желательно).
• Знание структуры технологических процессов, стандартов обслуживания и санитарных норм.
• Понимание и готовность обучать и развивать персонал.
• Хорошо развитые управленческие компетенции.

Условия:

• Официальное оформление.
• Заработная плата: оклад + KPI.
• Испытательный срок 2 месяца.
• График работы 5/2, выходные - суббота, воскресенье, рабочий день с 10.00 до 19.00.