Технолог

НАДО БУДЕТ:

• Разрабатывать технологические карты и инструкции.

• Готовить документы для декларации.

• Участвовать в разработке нового продукта хлебобулочных изделий.

• Осуществлять контроль качества входящего сырья на производстве.

• Осуществлять контроль качества готового продукта.

• Влиять на снижение себестоимости продукции, сокращение брака и расход сырья

ТЕБЕ ПОМОЖЕТ:

• знание стандартов пищевой безопасности, микробиологии, физиология питания, правила эксплуатации производственного оборудования.

• уверенное владение ПК, программами для автоматизации (например, 1С, Айко и др.,) и навыком составления технологических карт.

• умение читать и составлять техническую документацию (рецептуры, спецификации, инструкции

• владение навыком проведения органолептического анализа, дегустаций;

• высшее или среднее специальное профильное (пищевые технологии, биотехнологии, общественное питание)

У НАС:

• оформление с первого дня по ТК РФ;

• зарплата “белая”, без задержек, 2 раза в месяц;

• график работы 5/2, с 09:00 до 18:00;

• чай, кофе, сахар, хлеб за наш счёт;

• сладости для радости и ФРУКТЫ каждый день;

• ДМС после 6 месяцев работы;

• возможность влиять на карьеру и развитие сотрудников;

• внутреннее обучение команды;

• финансирование внешнего обучения;

• участие в проектах и возможность быть их лидером;

• оценка результата не за количество отработанных часов, а за результат (премии/бонусы к окладу).