Повар в Ирландский Паб "Бундок Баддис"
Повар в Ирландский Паб "Бундок Баддис"
Москва, улица Кржижановского, 20/30к1
Метро: АкадемическаяОписание вакансии
Обязанности:
- Отчет по «стопам» блюд в начале смены.
- Заготовки и непосредственно готовка.
- Приемка и бракераж продуктов/списания
- Участие в проведении ежемесячной инвентаризации Кухни – продукты, хоз-ка, оборудование.
- Списание продуктов с отчетом Управляющему.
- Участие в ген.уборке по Кухне, подготовке Кухни к дезинсекции/дератизации
- Наличие медицинской книжки
- Своя форменная одежда
- Опрятный вид
- Знание профессиональных базовых норм СанПиН
- Своевременная оплата согласно заявленному графику оплаты труда.
- Бесплатная парковка.
- Бесплатное питание.
- Больничный/отпуск оплата.
- Отдельный С/У.
- Раздевалка.
Навыки
- Контроль сроков годности
- Учет остатков
- Приготовление блюд различной сложности
- Планирование товарных запасов
- Оформление блюд
Адрес
Похожие вакансии
Повар горячего цеха в ресторан MARITOZZO (На Патриарших)
Рестораны Арама Мнацаканова
Москва
от 6000 RUR
