Управляющий розничной сетью (Москва)

ООО «ПХ «Лазаревское»» — агрохолдинг полного цикла из Тульской области: собственное производство свинины и говядины, переработка, розничная сеть магазинов в регионе. Сейчас мы выходим на московский рынок и ищем человека, который выстроит розничное присутствие в столице с нуля: от выбора локаций до операционного контроля работающей сети.

Чем предстоит заниматься

• Искать и оценивать локации для новых торговых точек: анализировать трафик, конкурентное окружение, условия аренды, экономику открытия
• Вести переговоры с арендодателями, управляющими компаниями и ТЦ по условиям размещения
• Готовить обоснования и экономические расчёты по каждой потенциальной точке: выручка, окупаемость, арендная нагрузка
• Организовывать запуск новых магазинов: оснащение, ассортимент, персонал, стандарты
• Управлять работой открытых точек: планы продаж, контроль выполнения, анализ отклонений
• Контролировать заявки на поставку, товарные остатки, ротацию продукции, соблюдение стандартов
• Подбирать и вводить в работу персонал торговых точек, контролировать дисциплину и качество обслуживания
• Взаимодействовать с производственным и коммерческим блоком холдинга по вопросам ассортимента, логистики и развития сети

Что важно для нас

Обязательно:

• Опыт управления розничной сетью или несколькими торговыми точками от 3 лет
• Понимание экономики розничной точки: выручка, средний чек, оборачиваемость, маржа, точка безубыточности
• Опыт переговоров с арендодателями или участия в открытии новых объектов
• Готовность к разъездному формату работы: основное время — в полях
• Уверенная работа с таблицами и отчётностью

Будет плюсом:

• Опыт работы с продукцией собственного производства или в сегменте «фермерское / натуральное»
• Знакомство с московским рынком аренды торговой недвижимости
• Опыт запуска торговых точек в новом для компании регионе

Что предлагаем

• Заработная плата обсуждается индивидуально — по итогам собеседования
• График 5/2, home-office для административной работы
• Разъездной характер работы по Москве
• ДМС
• Оформление по ТК РФ, выплаты без задержек
• Реальные полномочия: вы строите московскую сеть фактически с нуля, с опорой на производство и логистику холдинга