Менеджер ресторана

В уютный ресторан "Ленинские пенаты" требуется администратор зала.

Готовим русскую и европейскую кухню.

Обязанности:

• Открытие/Закрытие ресторана.
• Знание кассовых дисциплин.
• Управление персоналом.
• Обслуживание гостей: прием заказов, консультация по меню, рекомендации. блюд и напитков.
• Приготовление напитков.
• Отвечать на входящие звонки в ресторан (небольшое количество).
• Работа в программе liko.

Требования:

• Опыт работы менеджером в ресторанах Москвы от года ОБЯЗАТЕЛЕН.
• Вежливость, аккуратность, коммуникабельность.
• Знание основ этикета и правил сервировки.
• Тейбл сервис.
• Знание Iiko.
• Опыт приема банкетов.
• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• Смена по 12ч. график и ставка обсуждается на собеседовании с кандидатом.
• Чай с а-ля карт за смену в среднем (от 3000р.-5000р).
• В день проводим от 1 до 3 банкетов (по итогам месяца % к заработной плате, выплаты 10 и 25 числа без задержек.
• Сменный график на ваш выбор.
• Трудоустройство по ТК РФ или по ГПХ.
• Корпоративное такси в позднее время, ПТ, СБ до 00:00 работаем.
• Корпоративные скидки.
• Вкусное бесплатное питание в ресторане.
• Дружный коллектив и лояльное руководство.

Место работы м. Тропарево Ленинский проспект 123В ТЦ Галеон.

HR, Лидия.