Менеджер ресторана

Обязанности:

Открытие/закрытие смены;

Подготовка зала к работе;

Контроль работы зала, управление персоналом, найм линейного персонала, обучение;

Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций, TV;

Организация банкета и различных мероприятий;

Выполнение поручений управляющего.

Требования:

Опыт работы в премиальных ресторанах Москвы;

Готовность работать в команде;

Знание кассовой дисциплины;

Стрессоустойчивость;

Знание сервиса.

Условия:

График работы: 2/2, 3/3 -12 часов

Заработная плата: смена 6000, плюс % с банкета.

Место работы: Новинский бульвар,д.8.

Ресторан LEVANTINE