Сменный технолог

Волконский

Сменный технолог

Описание вакансии

Обязанности:

  • Контроль соблюдения технологической дисциплины в производстве, правильной эксплуатации технологического оборудования и качества выпускаемой продукции
  • Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, условий и сроков их хранения
  • Контроль соблюдения санитарных правил и инструкций, соблюдение требований, изложенных в процедурах и инструкциях ХАССП
  • Участие в проработках новой продукции/сырья/полуфабрикатов. Составление технологических карт и инструкций
  • Обучение персонала
  • Участие в расчетах себестоимости продукции (проведение замеров по трудоемкости изготовления продукции, предоставление информации)
  • Участие в приемке технологического оборудования после ремонта и/или нового оборудования
  • Ведение технологической документации и производственной отчетности

Требования:

  • Опыт работы на производстве от 1 года в роли технолога
  • Навыки управления персоналом
  • Практическое владение 1С, Iiko
  • Знание технологических процессов в пищевом производстве
  • Успешный опыт прохождение аудитов
  • Коммуникабельность и стрессоустойчивость
  • Требовательность, ответственность, пунктуальность, инициативность, проактивность

Условия:

  • Место работы: м. Преображенская площадь
  • График работы: 2/2 с 8 до 20
  • Заработная плата: от 115 000 рублей на руки +KPI
  • Оформление по ТК РФ
  • Медкниижка за счет компании
  • Бесплатное питание
  • Корпоративные подарки на день рождения
Навыки
  • Профессиональный пользователь ПК
  • Iiko
  • 1С: Предприятие 8
  • ПК: уверенный пользователь, владею всеми офисными программами (1С, Excel, PowerPoint, др.)
  • HACCP/ХАССП, СанПиН
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

  • Москва

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
  • Москва

  • до 160000 RUR

Рекомендуем
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ

Технолог мясного производства

Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ

  • Москва

  • до 120000 RUR

Рекомендуем
Меренга
  • Москва

  • до 150000 RUR

FreeCakes
  • Москва

  • от 120000 RUR

Сеть ресторанов Грабли

Технолог сети ресторанов "Грабли"

Сеть ресторанов Грабли

  • Москва

  • до 120000 RUR

Резников Александр Владимирович

Кондитер-технолог

Резников Александр Владимирович

  • Москва

  • от 130000 RUR

Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки

Инженер-технолог

Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки

  • Москва

  • от 130000 RUR

ПРОМЫШЛЕННАЯ КУЛИНАРИЯ
  • Москва

  • от 130000 RUR

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

Технолог на Фабрику кулинарии

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

  • Москва

  • от 135000 RUR

ДЖЕЙКЕТ
  • Москва

  • от 135000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию