Начальник цеха по производству питания
Начальник цеха по производству питания
посёлок городского типа Измайлово, вл24с2
Метро: АнниноОписание вакансии
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищевого производства.
- Составлять заявки на необходимое сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество, сроки поступления и реализации закупаемого сырья.
-
Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищевой продукции.
-
Организовывать текущее производственное планирование, учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха.
-
Проводить работу по совершенствованию организации производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждению брака и повышению качества продукции.
-
Обеспечивать соблюдение требований к качеству выпускаемой продукции на всех этапах производства
- Высшее образование.
- Наличие опыта работы на предприятиях по производству питания от 3-х лет.
- График работы 5/2, понедельник-четверг 08:00-16:45, пятница до 15:30.
- Отпуск 31 день.
Навыки
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Планирование
- Внутренний контроль
- Управленческая отчетность
- Техническая документация
- Управление качеством
Адрес
Похожие вакансии
Технолог хлебопекарного производства (ТРК Европолис)
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Москва
до 120000 RUR
Заместитель - начальник смены (хлебобулочное производство)
Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки
Москва
до 120000 RUR
Москва
до 120000 RUR
Заведующий производством/Шеф - повар
Национальный исследовательский ядерный университет МИФИ
Москва
до 120000 RUR