Заготовщик продукции
Заготовщик продукции
Москва, улица Варварка, 14
Метро: Китай-городОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление заготовок по стандартам отеля
- Навыки работы с моллюсками, морскими ежами, мидиями
- Уверенные навыки обработки и разделки премиальных и альтернативных стейков из говядины
- Опыт обвалки говядины и свинины
- Знание и умение работать с профессиональным оборудованием: овощерезки/мясорубки/пилы для мяса и рыбы/куттеры/погружные блендеры/слайсеры
- Соблюдение рецептур и технологических карт
- Контроль качества и свежести продуктов
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Требования:
- Образование: среднее специальное «Повар/кондитер»
- Опытный пользователь Microsoft Office
- Опыт работы от 3-х лет, желательно в отелях
- Официальное трудоустройство и стабильная "белая" заработная плата
- График работы: 2/2 сменный
- Предоставляется бесплатное питание (комплексный обед) в корпоративной столовой
- Работа в центре города в шаговой доступности от метро
Адрес
Похожие вакансии
Повар-заготовщик в ресторан "Абрау Дюрсо 1870 Арбат"
Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом
Москва
до 5800 RUR
Грузчик-подборщик пищевой продукции на склад
Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки
Москва
до 135000 RUR
Москва
до 5500 RUR
Москва
от 4000 RUR
