Технолог по переработке фруктов и овощей

Контроль всего технологического процесса переработки овощей и фруктов (от приемки сырья до выхода готовой продукции);

Разработка и внедрение новых рецептур, технологических карт и режимов производства;

Обеспечение строгого соблюдения санитарно-гигиенических норм, стандартов качества (HACCP, ISO) и техники безопасности на производстве;

Контроль качества входного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

Высшее профильное образование

Понимание физико-химических и биохимических процессов при переработке плодоовощной продукции;

Знание принципов работы технологического оборудования (сортировочные, моечные, сушильные или консервные линии);

Официальное трудоустройство согласно ТК РУз;

Профессиональное обучение по специальности (включая стажировки, изучение работы современного зарубежного оборудования и передовых технологий переработки);

Стабильная и своевременная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования);