Менеджер в кафе Sonder (Сербия, Белград)

Ищем менеджера в Sonder cafe – обжарка кофе и кафе под одной крышей. Совместный проект Клима Жукова (Aster, Rene) и Евгении Толмачёвой (Verle Coffee Roasters). Кафе на каждый день с понятной едой, кофе собственной обжарки и вином. Мы сами печем хлеб и выпечку. Меню разрабатывал и продолжает курировать и по сей день Иван Шишкин. За обжарку кофе отвечает Максим Сапрыкин (ex. Bolshecoffee Roasters).

Чем предстоит заниматься:

• создавать комфортную рабочую среду для команды;

• участвовать в сервисе;

• контролировать качественное воспроизведение продукта командой (сервис, блюда, кофе и напитки, выпечка и десерты);

• создавать эффективную команду, адаптировать и обучать;

• решать конфликтные ситуации, работать с обратной связью;

• быть носителем вкуса, бренда, продукта;

• выполнять операционные задачи (инвентаризация, заказы, отчеты и др.).

​​​​​​​Ты нам подходишь, если:

• имеешь опыт работы менеджером зала от года;

• интересуешься продуктом и хочешь развиваться;

• тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход;

• обращаешь внимание на детали;

• умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом;

• хочешь много учиться;

• знаешь английский язык (обязательно), сербский язык будет твоим преимуществом.

Что мы предлагаем:

• работу в современных и развивающихся проектах в Сербии с большим количеством гостей и сильным продуктом;

• команду вовлеченных профессионалов своего дела, готовых делиться опытом и знаниями;

• разрешение на работу и помощь в оформлении ВНЖ;

• выплаты заработной платы всегда вовремя от 150 000 RSD в месяц (ставка + процент от выручки + чаевые);

• сменный график работы (~ 180 часов в месяц);

• отсутствие штрафов и списаний;

• возможность роста внутри компании;

• регулярное обучение по продукту — тренинги по сервису, кофе, хлебу, вину;

• корпоративную скидку;

• вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе;

• стильную форму.