Менеджер ресторана

Ты энергичный, любишь работать с людьми и хочешь стать частью команды, создающей атмосферу гостеприимства и уюта? Тогда мы ищем тебя!

Наша сеть ресторанов в поиске менеджера зала в наши успешные проекты Нино — это место, где соединяются традиции кавказской и восточной кухни и душевная атмосфера. Берлускони — место , как настоящий итальянец : открытый, щедрый и настоящий. Ищем в команду менеджера, который будет не только управлять процессами, но и поддерживать ту самую уникальную атмосферу, которая заставляет гостей возвращаться снова и снова.

Что мы предлагаем:

• Заработная плата от 60 000 (почасовая оплата+ ежемесячная премия за выполнение плана)

• Гибкий график работы: 2/2, 3/3 — выбирай удобное для себя время.

• Корпоративное питание — бесплатное, 2 раза в день

• Вечерний развоз

• Обучение и развитие: тренинги, мастер-классы, и возможность участвовать в создании уникальных мероприятий.

• Дружный коллектив и атмосфера, где ценится каждый.

• Карьерный рост — мы готовы поддерживать и развивать сотрудников внутри компании.

Что предстоит делать:

• Знание меню кухни и бара: ты будешь помогать гостям с выбором блюд и напитков, рассказывать о лучших сочетаниях и особенностях грузинской кухни.

• Обслуживание гостей: ты станешь лицом ресторана, создавая атмосферу уюта и комфортного общения.

• Поддержание чистоты в зале: следить за тем, чтобы все было на высшем уровне для наших гостей.

• Предотвращение конфликтных ситуаций: умение вовремя решить любую проблему и сделать так, чтобы гости всегда оставались довольны.

• Ведение документации: оформление заказов, составление отчетности и контроль всех рабочих процессов.

• Кассовая дисциплина: работа с кассовым аппаратом и контроль расчетов.

Что мы ждем от тебя:

• Опыт работы менеджером\администратором в ресторане

• Знание стандартов сервиса и умение работать с гостями

• Умение предотвращать и решать конфликтные ситуации.

• Ответственность и внимание к деталям.

• Организаторские способности и умение работать в команде.

• Готовность учить и развивать новых сотрудников

• Карьерный рост в крупной ресторанной сети города