Менеджер ресторана

В нашей сети 5 заведении. На рынке мы уже работаем более 10 лет.

На данный момент нам требуется опытный и компетентный сотрудник, который готов управлять заведением и быть хозяином положения.

Умения и навыки Менеджера зала:

- Умение управлять 10 человек

- Организаторские способности

- Стратегическое мышление

- Аналитические способности

- Развитые коммуникативные навыки

- Умение распределять и управлять временем, как своим, так и коллектива

- Дисциплинированный и открытый

Что мы ожидаем от Вашей работы:

• Составление графиков сотрудникам
• Контроль за техническим снабжением.
• Подготовка зала для открытия. Подготовка отчетов после завершения рабочей смены
• Организация и проведение мини тренингов для персонала
• Участие в процессе при приеме на работу
• Руководство – доведения инструкций и полномочий до персонала.

Условия:

• График работы 5/2 либо 2/2, с 14:00 до 05:00
• ЗП смена 20 000 + 2% от переплана