Пекарь/повар
Пекарь/повар
Москва, Тагильская улица, 4В
Метро: Бульвар РокоссовскогоОписание вакансии
Мы ремесленная пекарня - BUTTER в районе Метрогородок, ближайшая с.м. Бульвар Рокоссовского. Печем европейские булочки и ремесленный хлеб на закваске - тартины, бриошь . Очень любим спешелти кофе и ищем людей увлечённых своим делом.
Сейчас нам требуется пекарь/повар, требования: знание основ выпечкии самое главное любовь к своему делу и желанием развиваться, всему готовы научить.
Обязанности:
- Замес и ведение теста,
- Формовка булок и хлеба,
- Выпечка,
- Приготовление начинок,
- Приготовление обедов для сотрудников
- Помощь повару в загруженные моменты.
- Поддержание чистоты и порядка на кухне
Условия:
- График 2/2, 4/3, 5/2 или сменный
- Оплата 450-500 руб/ч. В зависимости от квалификации.
- Смены будние дни: 07:00 - 19:00, выходные 06:00-18:00
- Питание из ассортимента кафе
- Скидка на продукцию 50%
Навыки
- Работа в команде
- Общественное питание
- Грамотная речь
- Умение работать в команде
- Поварское дело
- Технологии пищевой промышленности
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление холодных блюд
- Сдобная выпечка
- Пекарь
- Ведение теста
- Выпечка хлеба
- Солоёная выпечка
