Заместитель директора ресторана КАСПИЙКА Казань

Ресторан «КАСПИЙКА»

Мы в поисках активного, опытного и инициативного ЗАМЕСТИТЕЛЯ ДИРЕКТОРА РЕСТОРАНА, увлеченного своей профессией.

«Каспийка» – сеть ресторанов, специализирующаяся на рыбе и морепродуктах. Доступные цены, уникальная атмосфера, большой выбор для каждого, место встреч и общения.
Рыбные рестораны Каспийка входят в состав «Tanuki Family», лидера ресторанного рынка с более чем 15-летней историей.

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы ресторана;
• Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм;
• Контроль кассовых операций, инвентаризация;
• Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания гостей в соответствии со стандартами сети;

Требования:

• Опыт работы не менее 2-х лет на должности старший менеджер/заместитель директора в ресторанном бизнесе или в сфере общественного питания;
• Основы делопроизводства и документооборота;
• Основы управления персоналом (подбор, обучение, адаптация);
• Знание ПК (Word, Excel), R-keeper.

Условия:

• График работы: 5/2, выходные: среда/четверг;
• Адрес работы: Ресторан "Каспийка", г. Казань, ул. Хади Такташа, 35;
• Режим работы ресторана: с 12.00 до 00.00;
• Заработная плата: оклад 85 000 + KPI;
• Реальная перспектива карьерного роста;
• Предоставим бесплатное питание по меню ресторана;