Вдохновляй вкусом и создавай атмосферу!
В ресторан "Гриль Хаус" требуется повар универсал, су-шеф и мангальщик — если ты любишь работать с огнем, мясом, свежими продуктами и хочешь раскрыть свой кулинарный талант в команде профессионалов, присоединяйся к нам!
Что ты будешь готовить:
- Блюда на открытом огне и мангале (стейки, шашлыки, овощи-гриль)
- Европейская и авторская кухня
- Салаты, закуски, горячие блюда, гарниры
- Выпечка и десерты (по необходимости)
Заработная плата и оплата труда:
- Стабильный доход: достойная оплата за смену (обсуждается индивидуально по итогам собеседования)
- Выплаты 2 раза в месяц
- Возможны премии за отличную работу и участие в развитии меню
График и формат работы:
- График 5/2, смены по 12 часов
- Работа на территории работодателя
- Рассматриваем кандидатов с релокацией и вахтовым методом (условия обсуждаются индивидуально)
- Полная занятость
Преимущества для тебя:
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медкнижки за счет компании
- Возможность карьерного роста до шеф-повара
- Дружная команда и поддержка наставников
- Программа "Приведи друга"
Твои задачи:
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Контроль качества и подачи блюд
- Работа с мангалом и грилем
- Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты
- Участие в разработке новых блюд
- Ведение учета продуктов, контроль остатков
- Взаимодействие с командой кухни и залом
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром, су-шефом или мангальщиком от 1 года
- Знание технологий приготовления блюд на мангале и гриле
- Умение работать с технологическими картами
- Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
- Готовность к интенсивной работе в команде
- Наличие действующей медкнижки или готовность оформить
О компании Управляющая компания "Машинвесткапитал" — это стабильность, масштаб и профессионализм. Мы ценим своих сотрудников и создаем условия для их развития. Наш ресторан "Гриль Хаус" — часть крупного холдинга, где каждый может реализовать себя и стать частью сильной команды!