Повар холодного цеха
Повар холодного цеха
Москва, Винницкая улица, 8к4
Метро: АминьевскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление холодных блюд и блюд европейской кухни, согласно технологических карт.
- Соблюдение технологии приготовления блюд;
- Организация и содержание в порядке рабочего места;
Требования:
- Опыт работы в ресторане
- Умение работать с профессиональным оборудованием и технологическими картами;
- Наличие действующей мед.книжки обязательно.
- При отсутствии, готовность ее оформить в сжатые сроки.
Условия:
- График работы 6/1
- З/п от 5000 руб. смена На руки
- Выплата зарплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- Оформление по ТК РФ;
- Бесплатное 2-х разовое питание
Навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Технологии производства блюд
- Учет товаров
- Учет остатков
- Технологические карты
- Пополнение товарных запасов
- Точность и внимательность к деталям
- Умение работать в коллективе
- Инвентаризация
- Ответственное хранение
Адрес
Похожие вакансии
Повар холодного цеха/горячего цеха
Ресторан Матрешка (ООО Развитие, Инновации, Технологии)
Москва
от 100000 RUR
