Москва, Лужнецкая набережная
Метро: Воробьевы горыОбязанности:
Подготовка рабочего места и инвентаря
Проверка наличия и качества продуктов
Приготовление блюд согласно тк
Контроль сроков хранения и условия хранения продуктов
Соблюдение санитарно гигиенических норм
Контроль работы тех оборудования
Требования:
Приветствуется опыт с итальянской кухней , рассматриваем все цеха
Наличие действующей ЛМК
Знание технологии сырья
Знание правил пользования рецептур
Условия:
Сменный график работы
Питание и форма за счет работодателя
Оформление по ТК
Работа под руководством известного шефа
Ресторанный холдинг Alba Group
Москва
от 108000 RUR