Повар холодного цеха в ресторан "Штайндамм, 99"
Повар холодного цеха в ресторан "Штайндамм, 99"
Калининград, Житомирская улица, 22
Описание вакансии
Лучший ресторан "Штайндамм, 99" приглашает на работу повара холодного цеха
- Приготовление холодных блюд по меню ресторана;
- Соблюдение технологии приготовления и рецептуру блюд;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
- Работа с технологическими картами;
- Соблюдение правил товарного соседства и сроков реализации.
Требования:
Мы ждем от тебя любовь к своему делу и активную жизненную позицию, а также:
- Знание санитарных норм и правил;
- Опыт работы поваром горячего цеха;
- Чистоплотность;
- Аккуратность;
- Исполнительность.
- График работы сменный с 10:00 до 23:00;
- Развоз после рабочей смены;
- Питание.
Навыки
- Поварское дело
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Приготовление холодных блюд
- Холодный цех
- Ответственность
- Контроль качества
- HoReCa
- Учет остатков
