Шеф-повар

Наша команда расширяется и мы ищем повара профессионала европейской кухни в цех! Мы создаем современное производство качественных блюд и ищем сильного повара в команду

Обязанности:

• Производство полуфабрикатов первых и вторых блюд
• Приготовление первых и вторых блюд по технологическим картам
• Работа с полуфабрикатами
• Контроль качества блюд на всех этапах приготовления
• Соблюдение стандартов вкуса, веса и подачи продукции
• Участие в разработке новых блюд и улучшении рецептур
• Подготовка ингредиентов и заготовок
• Работа с профессиональным кухонным оборудованием
• Контроль сроков хранения и товарного соседства
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Контроль расхода продуктов и минимизация списаний
• Работа в команде и соблюдение внутренней дисциплины
• Поддержание высокой скорости работы без потери качества
• Участие в запуске новых направлений и масштабировании производства

• Опыт работы обязательный
• Знания русского языка (обязательно)

• Работа с 08:00 до 18:00
• Оплата по 2 раза в месяц
• Работа в современном цеху
• Комфортная и спокойная работа, без напряжения и запара

Отправляйте пожалуйста свои резюме в телеграмм 97 1370310 - 97 700 00 36.
Просьба звонить и писать с 9:00 до 18:00