Управляющий в столовую/производственный цех
Управляющий в столовую/производственный цех
Якутск, улица Кулаковского, 48
Описание вакансии
Погрузитесь в динамичную и ответственную роль управляющего, где вы сможете проявить свои лидерские качества и организаторские способности.
Обязанности
Обязанности
- Организация и контроль работы столовой и производственного цеха
- Управление персоналом и распределение задач
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов качества
- Контроль за выполнением производственных планов
- Ведение отчетности и взаимодействие с поставщиками
- Опыт работы на руководящей должности от 1 года
- Знание основ организации питания и производственных процессов
- Умение работать с коллективом и решать конфликтные ситуации
- Ответственность и организованность
- Готовность работать в усердном режиме
- Стабильная заработная плата от 70 000 до 150 000 рублей (окладная часть + KPI)
- График работы по договорённости
- Работа в комфортных условиях
- Возможности для профессионального роста
Навыки
- Внутренний контроль
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Организаторские навыки
- Навыки составления отчетности
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Управление производственным персоналом
- Контроль сроков годности
- Подбор персонала
- Управление производством
- Обучение и развитие
- Умение планировать
- Производственное планирование
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель директора ресторана ROSTIC'S (РОСТИКС) г. Магадан
ROSTIC'S (ООО ПЕРСПЕКТИВА СЕВЕР)
Якутск
до 120000 RUR
Начальник отдела взаимодействия с работодателями
Государственное казенное учреждение Республики Саха (Якутия) Центр Занятости Населения Республики Саха (Якутия)
Якутск
до 82642 RUR
