Чайный мастер - консультант в магазин чая

Мы-динамично развивающаяся сеть чайных магазинов и пабов Сэр Пуэр, где культивируется любовь к качественному чаю, эстетике подачи и глубокому пониманию чайной культуры.

Чтобы мы сразу поняли, что вы наш человек, пожалуйста, в сопроводительном письме ответьте в двух предложениях на вопрос: «Какой чай вы любите больше всего и почему?». Это будет нашим первым неформальным знакомством.

В связи с расширением команды ищем чайного мастера, профессионала, который умеет работать с чаем, вдохновлять гостей и создавать атмосферу уникального чайного опыта.

Обязанности:

-Проведение авторских чайных церемоний, дегустаций и образовательных мероприятий для гостей;

-Консультирование посетителей по ассортименту чая, его свойствам, истории и способам заваривания;

-Приготовление чая на высоком уровне, от классических до специализированных завариваний;

-Поддержание стандартов качества, презентации и сервировки чая во всех форматах;

-Работа с ассортиментом: контроль свежести, знания о базовых позициях;

-Обучение персонала основам чайной культуры и стандартам обслуживания;

-Создание атмосферы гостеприимства и вовлечения посетителей.

Требования:

-Опыт работы чайным мастером или аналогичной позиции от 1-2 лет;

-Глубокие знания о базовых чайных позициях и способах заваривания;

-Навык проведения чайных церемоний / дегустаций;

-Коммуникабельность, умение работать с аудиторией;

-Готовность рассказывать о чае интересно, живо и профессионально;

-Аккуратность, ответственность;

-Желание развиваться в сфере чайной культуры и улучшать опыт гостей.

-Умение работать с кассовым аппаратом и базовыми программами

Мы предлагаем:

-Работу в уютной, творческой среде;

-Обучение и развитие профессиональных навыков;

-Конкурентную заработную плату и систему бонусов;

-Гибкий график и дружную команду.

-Систему бонусов и корпоративную лояльность, возможность проявляться в творческих направлениях

Место работы: Москва, м. Таганская / Марксистская / Шоссе Энтузиастов