Кондитер в "Архтитектор" бар

Гастрономический проект «Архитектор» открывает конкурс соискателей на вакансию КОНДИТЕР!

Мы в поиске яркого, ответственного, трудолюбивого и харизматичного профессионала своего дела с опытом работы в проектах с активным гостевым траффиком, желанием зарабатывать и развиваться в нашей команде.

Обязанности:

- выполнение задач поставленных шеф-поваром;

- обеспечение бесперебойной работы профильного цеха;

- контроль и соблюдение технологических процессов с учетом Tiket time;

- знание состава блюд, граммов, технологии, стандартов подачи и украшения;- проведение инвентаризации;

- контроль товарных остатков;

- контроль качества входящего сырья;

- контроль качества приготовляемых блюд;

- подготовка рабочего места по чек-листу готовности к работе/закрытию;

- контроль исправности оборудования и инвентаря;

- проведения дезинфекции рабочего мест и оборудования, проведение ген. уборок;

- и далее по должностной инструкции и т/з.

Условия работы:

«Архитектор» - стабильный и развивающийся проект с безупречной репутацией и множеством профессиональных наград. Мы неустанно развиваемся и создаем уникальные проекты, известные не только в Крае, но и во всей стане (а порой и за ее пределами).

Своими сотрудникам, мы предлагаем:

достойную оплату труда от 360р в час

• официальное трудоустройство;
• регулярное обучение и развитие;
• работа со стабильным гостевым потоком;
• возможность карьерного роста внутри дружественных проектов.
• Часы работы: будни с 12:30-01:00 ; в пт и сб с 12:30-03:00
• Развоз до дома ,форму и питание
• Мы высоко ценим умение работать в команде, самоотдачу и честность.