Повар
Повар
Описание вакансии
Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и станьте частью команды, где качество и стандарты на первом месте!
Обязанности
Посмотреть контакты работодателя
Обязанности
- Контроль за качеством приготовления блюд и соблюдением стандартов кухни
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены на кухне
- Контроль за наличием продуктов и их правильным хранением
- Оптимизация процессов приготовления для повышения эффективности работы кухни
- Соблюдение технологических карт (ТТК) и контроль калькуляционных карт
- Управление фут костом и себестоимостью блюд
- Свежая санитарная книжка
- Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством
- Профильное образование будет большим плюсом
- Бесплатное питание
