Бариста-наставник в Дринкит

Дринкит – это современная кофейня с чутким сервисом, качественными авторскими напитками и удобным приложением. Мы ищем Бариста-наставника — человека, который отвечает за соблюдение стандартов и является главной ролевой моделью в команде Дринкит.

Если ты хочешь построить успешную карьеру в кофейном бизнесе, добился отличных результатов, знаешь все о кофе и любишь работать за баром в команде — эта возможность именно для тебя!

Чем предстоит заниматься:

• Координировать работу команды на смене;
• Обучать и принимать сертификации стажёров;
• Отвечать за качество продукта и сервис в кофейнях;
• Работать на баре в кофейне, чтобы быть ролевой моделью для команды;
• Создавать, вдохновлять и мотивировать команду кофейни;
• Ежедневно следить за качеством эспрессо и фильтр-кофе, создавать системы, которые работают;
• Ежемесячно проводить детальную проверку качества продукта, заниматься инвентаризацией.

Что мы ждем от кандидата на эту позицию:

• Опыт системного обучения бариста с успешными результатами;
• Углубленные знания теории кофе: история, выращивание, обработка, обжарка и готовность этим делиться с горящими глазами;
• Понимание экстракции и вкуса кофе, развитые вкусовыми рецепторы и готовность постоянно пробовать черный кофе;
• Знание кофейного оборудования, трендов кофейной индустрии;
• Понимание, как с пары чашек настроить эспрессо/фильтр/воронку;
• Готовность быть ролевой моделью для команды, умение наставлять и вдохновлять на развитие и обучение команды, требовательность к результатам.

​​​​​Что мы предлагаем:

• Трудоустройство по ТК с первого дня стажировки;
• Зарплата 2 раза в месяц, ставка бариста-наставник 350 р/час;
• Скидки до 60% на напитки и еду в приложении;
• Стремительное погружение в работу от профессионалов индустрии;
• Теплое комьюнити внутри команды;
• Тренинги и семинары для развития soft&hard skills;
• Форумы сети, нетворкинг и ресертификации.
  

Ждём твой отклик — давай вместе строить будущее кофейной культуры в команде Дринкит