Москва, Ярославская улица, 13А
Метро: ВДНХРесторан Сицилия ищет поваров универсалов. Мы уже более 10 лет на рынке
На что мы смотрим в реальности при устройстве:
Искренняя забота о госте. Человек получает радость и удовольствие от того как готовит и что готовит для наших гостей
Равное уважение ко всем. Неважно, кто перед тобой — шеф-повар, стажёр на мойке, поставщик или случайный посетитель. Отношение одинаково доброжелательное.
Кухня как единая команда. У нас нет «я начальник, ты дурак». Все работают на общий результат, и голос каждого слышат.
Свои = гости. Еда для персонала готовится с той же любовью и качеством, что и для посетителей ресторана.
Спокойствие и взрослая позиция. Без криков, без позы «я всё знаю, потому что стаж 15 лет».
Диалог, а не скандал. Любой конфликт решается разговором, а не выносом проблем в зал или истерикой.
Честность с ошибками. Ошибаться можно и нужно (через это растут), но скрывать или перекладывать — нельзя.