Управляющая/управляющий сетью пекарен

Управляющий сетью пекарен (5 точек)

Мы ищем не просто администратора процессника, а настоящего «двигателя» нашего бизнеса, для которого важен результат. Если вы любите аромат свежего хлеба, драйв от роста показателей и обладаете талантом вдохновлять людей — мы ждем именно вас.

У нас 5 уютных точек, и нам нужен человек, который свяжет их в единую эффективную сеть, вдохнет в них энергию и выведет продажи на новый уровень.

Что нужно будет делать:

· Работа «в полях»: Характер работы — разъездной. Вы — лицо компании для сотрудников на точках. Нужно посещать каждую пекарню, проверять атмосферу и стандарты.
· Управление командой: Обучение продавцов, ввод новых сотрудников в должность, мотивация на высокие результаты.
· Аналитика и рост: Анализировать показатели продаж, понимать, почему «западает» та или иная позиция, и предлагать решения.
· Маркетинг и креатив: Придумывать и внедрять локальные акции, которые заставят соседей приходить именно к нам.
· Контроль качества: Чтобы сервис был искренним, а выпечка — всегда идеальной.

Мы предлагаем:

· Свобода действий: Мы ценим инициативу. У вас будет возможность самостоятельно принимать решения и внедрять свои идеи.
· Прозрачная система мотивации:
· На испытательный срок (первый месяц) мы гарантируем вам доход 60 000 рублей (фиксированно), чтобы вы спокойно вошли в курс дела.
· Далее ваша зарплата складывается из:
· Оклада (35 000 рублей).
· Процента от выручки (чем лучше работают точки, тем выше ваш доход).
· Выполнения KPI (ключевых показателей эффективности).
· Итог: Вы сами влияете на свой заработок. Потолок дохода растет вместе с результатами сети.
· Пятидневная рабочая неделя. Разъездной характер работы, посещение 2 точек ежедневно.
· Прозрачность: Прямое общение с собственником и быстрая обратная связь.

Кого мы ищем:

· Человека с опытом в ритейле или общепите (будет вашим преимуществом). Рассмотрим человека без опыта, но с желанием научиться.
· Лидера, который умеет объяснять «как надо» и заряжать позитивом.
· Того, кто дружит с цифрами и понимает, что без аналитики продаж не будет роста.
· Мобильного и энергичного профессионала, готового к разъездному формату.

Готовы строить лучшую сеть пекарен вместе с нами? Откликайтесь!