Управляющий баром

Вдохновляющий управляющий бара: станьте сердцем нашего заведения!

Вам нравится создавать атмосферу, где каждый гость чувствует себя желанным, а команда работает как единый организм? Умеете видеть детали, которые делают бар особенным, и воплощать смелые идеи в жизнь? Тогда мы ищем именно вас!

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы бара: от открытия до закрытия
• Формирование и сплочение команды, подбор и обучение персонала
• Воплощение видения собственника в ежедневной работе
• Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания
• Управление хозяйственной частью: текущий ремонт, поддержание уюта и привлекательности интерьера/экстерьера
• Генерация и реализация идей по улучшению работы бара и повышению лояльности гостей
• Ведение отчетности, работа с документацией
• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящей позиции от 1 года
• Навыки управления командой и подбора персонала
• Организаторские способности, ответственность, инициативность
• Креативность и умение предлагать нестандартные решения
• Знание стандартов сервиса и основ хозяйственной деятельности
• Готовность работать в вечернее и ночное время

Условия и преимущества:

• Зарплата 80 000 + Премия (KPI). Не менее 100+ при выполнении минимальных условий. Возможна привязка к прибыли бара.
• График 5/2, смены по 9 часов
• Оформление по ТК РФ
• Работа в стильном и современном баре
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие заведения
• Дружная команда и поддержка собственника

О компании Мы — современный бар, который ценит атмосферу, качество и креативный подход. У нас приветствуется инициатива, а каждый сотрудник — важная часть команды. Присоединяйтесь, чтобы вместе создавать место, куда хочется возвращаться снова и снова!