Старший менеджер в ресторан

Bekitzer Family —это не просто рестораны, а настоящее путешествие в сердце тель-авивской уличной гастрономии. В наших ресторанах Bekitzer и пита-барах BABAGANOUSH создается атмосфера свободы, вкуса и дружелюбия, где каждая встреча превращается в особенный момент.

Мы верим, что еда — это не просто вкус, а целая культура. Вдохновляясь израильскими традициями, мы готовим так, чтобы каждый гость почувствовал тепло, заботу и настоящий восточный колорит.

Сейчас мы в поисках старшего менеджера ресторана BABAGANOUSH — драйвового, энергичного профессионала, который готов стать частью этой магии.

Задачи:

• Формирование команды сотрудников

• Развитие и обучение персонала

• Выстраивание и поддержание атмосферного сервиса в ресторане

• Оптимизация бизнес-процессов ресторана

• Проводить инвентаризации и заказывать товары (хоз.товары, посуду, товары бара и др.)
• Составлять графики сотрудников, искать замены
• Вести ежедневные отчеты

• Ежемесячная финансовая управленческая отчетность

• Контроль выполнения бюджета

• Финансовая аналитика предприятия и улучшение финансовых показателей

• Техническое поддержание заведения

Для нас важно:

• Опыт работы в сфере гостеприимства на аналогичной должности от 1,5–2 лет
• Любовь к израильской культуре, готовность стать частью этой атмосферы
• Умение вдохновлять команду

Мы предлагаем тебе:

• ⁠⁠Работу в крутой, дружной команде, которая поддерживает и вдохновляет!
• Стабильную заработную плату. Оплата 2 раза в месяц (10 и 25 число)
• Удобный график работы: 5/2 (вторник-суббота / среда-воскресенье)
• Скидки во всех ресторанах нашего холдинга
• Оплачиваемый отпуск

Мы создаем не просто рестораны, а места силы, где можно быть собой, смеяться, наслаждаться вкусом и чувствовать себя частью большой дружной семьи. Если тебе близка наша атмосфера, ты хочешь готовить с душой и быть частью команды — мы ждем тебя!