Управляющий
Управляющий
Новосибирск, Советский район, микрорайон Академгородок, Морской проспект, 3
Описание вакансии
Обязанности:
Планирование бюджета
Контроль расходов
Ведение отчетных таблиц
Начисление и выдача зп
Заказ/ закуп продуктов и всего необходимо для кофейни
Прием товара
Работа с поставщиками
Участие в обновлении меню
Проведение инвентаризации для обеспечения точности и эффективности работы заведения
Подбор персонала (контроль за обучением и одаптированием новых сотрудников)
Решение конфликтов в коллективе и поддержание позитивной рабочей атмосферы
Составление графиков
Распределение задач
Мониторинг состояния заведения , своевременное устранение неполадок
Навыки
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Управленческие навыки
- Мотивация персонала
- Управление продажами
- Подбор персонала
- Деловое общение
- Управление командой
- Внутренний контроль
- Оперативное планирование
- Умение принимать решения
- Управленческая отчетность
- Развитие продаж
- Продвижение бренда
- Навыки продаж
- Руководство командой
