Повар горячего цеха

В курортном комплексе в Крыму открыта вакансия повара горячего цеха точек общественного питания. В комплексе питание осуществляется по системам: шведский стол и а-ля карт. Для отдыхающих действуют тарифы от «Завтраки» до «Ультра все включено»

Обязанности:

- приготовление блюд, согласно технологическим картам для шведской линии или ресторана а-ля карт;
- контроль хранения, сроков реализации продуктов и соблюдения товарного соседства;
- контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильниках.

Требования:

- опыт работы поваром от 1 года;
- опыт работы на шведской линии будет преимуществом;
- наличие медицинской книжки обязательно.

Условия:

- оплата 4 000 - 4 500 ₽ за смену;
- график работы 5/2, 6/1 - смена 10-12 часов;
- занятость с мая по сентябрь;
- Для иногородних - проживание и питание за счет работодателя
- Сотрудничество по двум направлениям: шведский стол и аля карт в зависимости от опыта соискателя
- График, ставка, объем услуг — обсуждается в индивидуальном порядке