Главный технолог мельничного производства

Обязанности:

• ведения технологического процесса по выработке готовой продукции на всех этапах
• Организация разработки и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных, ресурсо- и природосберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, .

- Разбираться в техническом перевооружении производства, ведущих к сокращению расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции, работ (услуг) и рост производительности труда.

- принимать меры по ускорению освоения в производстве прогрессивных технологических процессов, новейших материалов, широкому внедрению научно-технических достижений.

-Планирование внедрения новой техники и технологии, повышение технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации,контроль за обеспечением ею цехов, участков и других производственных подразделений предприятия.

- Участвовать в изменениях, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.

- Ведение контроля за выполнением перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строгое соблюдение установленных технологических процессов, выявляет нарушения технологической дисциплины и принимает меры по их устранению.

- Руководство по организации и планировке новых цехов и участков, их специализации, освоению новой техники, новых высокопроизводительных технологических процессов, выполнению расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования, повышению технического уровня производства и коэффициента сменности работы оборудования, составлению и пересмотру технических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам, разработке и внедрению прогрессивных норм трудовых затрат, расхода технологического топлива и электроэнергии, сырья и материалов, мероприятий по предупреждению и устранению брака, снижению материалоемкости продукции и трудоемкости ее производства.

- Обеспечение совершенствования технологии изготовления изделий, выполнения работ (услуг), внедрение достижений науки и техники, прогрессивных базовых технологий, высокопроизводительных ресурсо- и природосберегающих безотходных технологий, проектирование и внедрение технологических систем, средств охраны окружающей среды, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, нестандартного оборудования, технологической оснастки, приспособлений и инструмента, своевременное освоение проектных мощностей, соблюдение нормативов использования оборудования.

- Участие в работе по определению номенклатуры измеряемых параметров и оптимальных норм точности измерений, по выбору необходимых средств их выполнения, совершенствованию методов контроля качества продукции.

-Участие в проектировании конструкций изделий или состава продукта, отраслевых и государственных стандартов, касающихся технологии производства, в соответствии требованиям экономичной и экологичной технологии производства.

- Ответственность за технологическую подготовку производства

- Обеспечение внедрения систем автоматизированного проектирования, организационной и вычислительной техники, автоматизированных систем управления оборудованием и технологическими процессами.

- Участие в разработке проектов реконструкции предприятия, мероприятий по сокращению сроков освоения новой техники и технологии, рациональному использованию производственных мощностей, снижению энерго- и материалоемкости производства, повышению его эффективности, улучшению качества продукции, совершенствованию организации труда.

- Руководство и контроль за проведением исследовательских и экспериментальных работ по освоению вновь разрабатываемых технологических процессов, участвует в промышленных испытаниях новых видов машин и механизмов, средств механизации и автоматизации производства, в работе комиссий по приемке систем оборудования в эксплуатацию.

Требования:

• Опыт работы в мукомольной-крупяной промышленности, желательно знание оборудования Buhler
• знания:

• техническое развитие отрасли и предприятия;

• технология производства продукции предприятия;

• системы и методы проектирования;

• организация технологической подготовки производства в отрасли и на предприятии;

• производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы оборудования, правила его эксплуатации;

• порядок и методы планирования технологической подготовки производства;

• технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции;

• положения, инструкции и другие руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации;

• средства механизации и автоматизации производственных процессов;

• методы определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии,

• порядок аттестации качества промышленной продукции;

• возможности применения методов проектирования технологических процессов с их использованием;

• порядок приема оборудования в эксплуатацию;

• Правила организации и ведения технологического процесса на мельницах, крупозаводах
• Схемы технологического процесса подготовки зерна к помолу и процесс размола зерна
• Технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы оборудования, правила его эксплуатации
• Требования, которые относятся к зерну и готовой продукции, государственные и отраслевые стандарты на зерно и готовую продукцию

Условия:

• Работа на одном из крупнейших предприятий отрасли
• Участие в процессах развития и модернизации
• Обговариваются условия компенсации или предоставления жилья
• Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ
• Конкурентная заработная плата (БЕЛАЯ!)
• график работы 5/2, сб-вск - выходной