Заведующий производством столовые

Сервисная Компания Сибэкосервис

Заведующий производством столовые

Республика Саха (Якутия)

Описание вакансии

Обязанности:

  • Строгое соблюдение стандартов;
  • Соблюдение требований СанПиН;
  • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
  • Работа по технологическим и калькуляционным картам;
  • Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
  • Норма расходов сырья и полуфабрикатов;
  • Действующие правила внутреннего распорядка;
Требования:
  • Навыки работы на всех производственных участках;
  • Опыт работы в качестве повара, не менее 3 лет;
  • Знание требований СанПиН;
  • Опыт работы в интенсивном ритме;
Условия:

Мы гарантируем:
- Удобный вахтовый метод работы 45/45
- Есть возможность продления вахты

Навыки
  • Организаторские навыки
  • Управление производственным персоналом
  • Санпин
  • Мотивация персонала
  • Учет товаров
  • Инвентаризация
  • Контроль сроков годности
  • Обучение и развитие
  • Общественное питание
  • Кассовые операции
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Начальник участка

НПО Развитие

  • Красноярск

  • до 300000 RUR

Рекомендуем
Техсервис
  • Красноярск

  • до 300000 RUR

Рекомендуем
  • Красноярск

  • до 340000 RUR

Рекомендуем
Полиметалл
  • Красноярск

  • до 340000 RUR

Русская Платина
  • Красноярск

  • до 340000 RUR

Сн Голд Майнинг
  • Красноярск

  • до 340000 RUR

Полиметалл
  • Красноярск

  • до 340000 RUR

ГСП Оргэнергогаз
  • Красноярск

  • от 220000 RUR

Южуралзолото Группа Компаний

Заместитель начальника хвостового хозяйства

Южуралзолото Группа Компаний

  • Красноярск

  • от 220000 RUR

Полиметалл
  • Красноярск

  • от 220000 RUR

Золото Дельмачик
  • Красноярск

  • от 220000 RUR

Полиметалл
  • Красноярск

  • от 220000 RUR

ГК «Полянка»

Заведующий складом

ГК «Полянка»

  • Красноярск

  • от 220000 RUR

Инженерные системы энергетики
  • Красноярск

  • от 220000 RUR

ОМС
  • Красноярск

  • от 220000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию