Менеджер ресторана

Приглашаем менеджера в новую концепцию стейк-хауса от сети «Стейк & Бургер»

Сеть стейк-хаусов «Стейк & Бургер» Мираторг — это место, где мы реализуем подход «от поля до прилавка», гарантируем исключительное качество блюд и высокие стандарты сервиса.

Чем предстоит заниматься:

Организовывать бесперебойную и качественную работу бургерной на протяжении всей смены;

Работать с командой — обучать основам приготовления блюд и стандартам обслуживания Гостей;

Обеспечивать быстрое приготовление блюд, при необходимости подключаться к процессу приготовления;

Поддерживать высокий уровень сервиса, чтобы наши Гости возвращались снова;

Обеспечивать чистоту и соблюдение санитарных норм в бургерной.

Наши ожидания:

Опыт работы от 1 года в должности менеджера, администратора или су-шефа в общепите (желательно в направлении фаст-фуд или аналогичных концепциях);

Знание основ технологий приготовления блюд и требований к качеству;

Умение работать с плановыми показателями (товарооборот, потери);

Уверенное владение ПК;

Высокая организованность, мобильность, оперативность, позитивный настрой;

Ориентация на заботу о Гостях и команде.

Мы гарантируем:

Официальное оформление с первого дня, полностью белую заработную плату (оклад + ежемесячный KPI), оплату больничных и отпусков;

Ежемесячные бонусы и премии по результатам работы;

Опытных наставников и оплачиваемую стажировку с первых дней;

Помощь в оформлении медицинской книжки за наш счёт;

Бесплатное питание - комплексные завтраки, обеды

Никаких штрафов!

Яркую и удобную фирменную одежду;

Реальную возможность роста и развития в крупной динамичной компании, участие в масштабных проектах;

Опыт работы в новой концепции в составе одной из сильнейших сетей;

Скидки на товары и услуги партнёров (СберЗдоровье, платформа Lerna, банки, «ДонСтрой» и другие).