Управляющий в бар Молодость Простит

«БАР МОЛОДОСТЬ ПРОСТИТ» - РАБОТА, ГДЕ НОЧЬ СТАНОВИТСЯ ПРАЗДНИКОМ

О баре

Небольшой, уютный и дерзкий бар в формате «только для своих». Мы открываем двери лишь дважды в неделю, чтобы устроить лучшие вечеринки выходного дня. Крутой звук, авторские коктейли, сытная кухня и дымные кальяны - здесь каждый чувствует себя гостем, а не клиентом.

Тебе предстоит научиться:

1. Эффективно управлять: организовать все процессы так, чтобы бар работал с высокими финансовыми и качественными результатами. Искать и внедрять новые методы для повышения продуктивности, улучшения качества обслуживания и увеличения прибыли. Оптимизировать операционные процессы и бюджетирование для максимизации эффективности ресторана

2.Развивать сотрудников и управлять ими: направление и мотивация команды. Проводить тренинги/тимбилдинги и обучающие программы, цель которых - повышение квалификации команды и поддержание высокого уровня мотивации. Разрабатывать стандарты обслуживания и обеспечивать их выполнение, чтобы каждый наш гость чувствовал себя особенным и желанным

3.Продвигать компанию: плотно сотрудничать с отделом маркетинга, Арт-директором, дизайнером, Бренд-шефом и Бар-Менеджером. Повышать узнаваемость бренда, поддерживать фирменный стиль и tone of voice

Будет плюсом, если ты:

- Имеешь опыт работы в ночных барах и знаешь барную культуру

- Готов(-а) вкладывать время и силы в достижение целей.

- Ты настоящий лидер, который вдохновляет и ведет за собой команду.

- Умеешь адаптироваться к изменяющейся среде и стремление к непрерывному обучению.

- Способен(-на) эффективно управлять задачами и выполнять их в срок.

- Способен(-на) принимать решения, которые ведут к успеху.

Мы предлагаем:

- Молодую и амбициозную команду, нацеленную исключительно на космические результаты;

- Регулярные корпоративные мероприятия и скидку в любом из заведений сети;

- Возможность карьерного роста, реальные перспективы роста еще выше.

- Официальное трудоустройство.

- Конкурентная оплата труда (оклад и KPI)

Почему стоит прийти

«МП» - это больше, чем бар. Это место, где ты не просто работаешь, а создаёшь настроение целых выходных. Здесь шумят вечеринки, которые обсуждают всю неделю, и рождается та самая «ночная магия», от которой не хочется уходить.