Специалист по пищевой безопасности (Сахалин)

Восточная горнорудная компания

Специалист по пищевой безопасности (Сахалин)

посёлок городского типа Шахтёрск, улица Ленина, 16

Описание вакансии

ВГК Сервис— динамичная компания, специализирующаяся на обслуживании корпоративных клиентов.

Миссия компании— обеспечить комфорт и удовлетворение потребностей сотрудников, входящих в группу компаний.
Мы гордимся тем, что предоставляем широкий спектр услуг: расселение сотрудников, организация питания сотрудников, организация банкетов и выездного обслуживания, предоставление услуг СПА-комплекса, предоставление ресторанного обслуживания, дополнительное образование.
Мы ищем энергичных и ответственных сотрудников, готовых создавать комфортное окружение для наших клиентов.

ВАМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

  • Организационно-технологическое обеспечение: обеспечение безопасности и качества продукции на всех этапах - от приемки сырья до отгрузки. Сюда входит управление рисками, контроль критических контрольных точек (ККТ), мониторинг и обучение линейного персонала и руководителей.
  • Оперативный менеджмент: ведение всей интегрированной системы менеджмента, анализ инцидентов, разработка корректирующих действий и повышение эффективности технологических процессов.
  • Работа с госорганами на всех этапах в том числе сопровождение при проведении лабораторных исследований, предписаний.
  • Разработка и внедрение системы ХАССП (HACCP): Создание и поддержание актуальной документации по качеству (процедуры, рабочие инструкции).
  • Контроль и аудит: Проведение внутренних аудитов GMP (Надлежащая производственная практика) и GHP (Надлежащая гигиеническая практика), а также аудитов поставщиков.
  • Санитарный контроль: Проверка соблюдения правил гигиены персоналом, санитарного состояния цехов, оборудования и складских помещений.
  • Контроль техпроцессов: Мониторинг критических контрольных точек (ККТ) — режимов термической обработки, хранения и транспортировки продуктов.
  • Работа с несоответствующей продукцией: Выявление причин брака, отбор проб, верификация продукции и принятие мер по устранению нарушений.
  • Обучение персонала: Проведение тренингов для сотрудников по основам пищевой безопасности и личной гигиене.
  • Взаимодействие с госорганами: Подготовка к проверкам Роспотребнадзора, сертификация продукции
  • Ведение и учет предварительного и периодического МО, ЛМК и санитарно-гигиенического обучения
  • Проведение выездных еженедельных проверок пунктов питания

НАМ ВАЖНО:

  • Высшее образование (пищевое, стандартизация/метрология, диетология).

  • Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет.

  • Знание и практический опыт внедрения/ подержания ХАССП, надлежащая производственная/гигиеническая практика, а также международных стандартов ISO 22000 и ISO 9001.

  • Навыки проведения внутренних и внешних аудитов производственных процессов, программ производственного контроля (ППК) и санитарно-гигиенического состояния.

  • Умение актуализировать и разрабатывать с нуля политики, процедуры, стандартные операционные процедуры (СОП), санитарные инструкции и чек-листы.

  • Способность к самоорганизации и управлению кросс-функциональным взаимодействием.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Работу в стабильной, динамично-развивающейся компании.
  • Возможность профессионального и карьерного роста.
  • Корпоративное обучение и постоянное развитие.

  • Дополнительные материальные выплаты: вступление в брак и рождение детей, юбилейные выплаты и другое.

  • Релокационный пакет (проезд, предоставление жилья).

ВАШЕ РЕЗЮМЕ БУДЕТ РАССМОТРЕНО В ТЕЧЕНИЕ 7 ДНЕЙ.
В СЛУЧАЕ ПОЛОЖИТЕЛЬНОГО РЕШЕНИЯ ПО ВАШЕМУ РЕЗЮМЕ, МЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО СВЯЖЕМСЯ С ВАМИ.

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Новосибирская Пивоваренная Компания

Заместитель директора по качеству

Новосибирская Пивоваренная Компания

  • Новосибирск

  • Не указана

Рекомендуем
Красное & Белое, розничная сеть

Специалист отдела контроля качества

Красное & Белое, розничная сеть

  • Новосибирск

  • от 75000 RUR

Рекомендуем
Группа Компаний Центр экспертиз и оценки соответствия

Менеджер по качеству в испытательную лабораторию

Группа Компаний Центр экспертиз и оценки соответствия

  • Новосибирск

  • от 60000 RUR

ПК Электроконцепт
  • Новосибирск

  • от 60000 RUR

Кудряшовский мясокомбинат

Инженер по ГО и ЧС, пожарной безопасности

Кудряшовский мясокомбинат

  • Новосибирск

  • от 60000 RUR

Мясоперерабатывающий завод Иней
  • Новосибирск

  • от 60000 RUR

Сибирский Гурман, КП
  • Новосибирск

  • от 300000 RUR

Пятёрочка
  • Новосибирск

  • от 80640 RUR

Новосибирская продовольственная корпорация

Директор по качеству (зерновые, масличные) (г. Новосибирск)

Новосибирская продовольственная корпорация

  • Новосибирск

  • от 80640 RUR

Вектор-Медика

МЕНЕДЖЕР ПО КАЧЕСТВУ

Вектор-Медика

  • Новосибирск

  • до 75000 RUR

RWB (Wildberries & Russ)
  • Новосибирск

  • от 103000 RUR

Яндекс Команда для бизнеса

Специалист по контролю качества приемки

Яндекс Команда для бизнеса

  • Новосибирск

  • до 79000 RUR

Банк ВТБ (ПАО)
  • Новосибирск

  • до 79000 RUR

DOSKI
  • Новосибирск

  • от 65000 RUR

ДЖЕЙКЕТ РАБОТА
  • Новосибирск

  • до 130000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию