Шеф-Бармен
Шеф-Бармен
Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 12/1
Описание вакансии
В сеть Koktem Friends ищем шеф-барменов в команду с опытом работы
Обязанности:
курирование смены барменов
- приготовление всех видов кофе/ чаев /лимонадов/ смузи / коктейлей
- соблюдение санитарных норм
- соблюдение тех карт и стандартов
Требования:
- опыт работы от 1 года обязателен на управленческой должности
- знание стандартов работы
- энергичность
- чистоплотность
- пунктуальность и ответственность
Условия:
- режим работы 5/2
- оклад + % от продаж бара
- ЗП выдается 10 числа, аванс 20 числа каждого месяца
- Стафф питание
Навыки
- Общественное питание
- HoReCa
- оформление заказов
- Работа с оргтехникой
- Учет товаров
- Ориентация на клиента
- Учет остатков
- Умение работать в коллективе
- Стандарты гостеприимства
- Инвентаризация
- Проведение инвентаризаций
- Обслуживание покупателей
- Контроль качества
- Грамотная устная речь
