Директор пищевого производства

«ТОО "CU Central Asia" (СUCA) - Компания, которая реализует проект по развитию сети «CU», лидера розничных продаж в Южной Корее, более чем с 30-летней историей, представленной в нескольких странах ( Монголия, Малайзия) и недавно вышедшей на рынок Средней Азии.

Это ультрасовременный формат торговли, объединяющий сеть магазинов в шаговой доступности с режимом работы – 24/7, наличием дополнительных сервисов, большой долей корейских продуктов в продажах.

Ритейл-сеть «CU» - это динамичная, быстро развивающаяся Компания, с большими амбициями на рынке Средней Азии, активно привлекающая к участию в проекте сотрудников, партнеров, контрагентов и пр.»

Обязанности:

• Полное управление пищевым производством компании;
• Организация и контроль производственных процессов;
• Разработка и внедрение системы повышения эффективности производства;
• Контроль соблюдения стандартов качества, санитарных норм и HACCP;
• Управление персоналом производства: подбор, адаптация, обучение и развитие команды;
• Контроль себестоимости, производственных показателей и бюджета;
• Взаимодействие с поставщиками сырья и оборудования;
• Оптимизация технологических процессов и снижение производственных потерь;
• Участие в запуске новых продуктов и направлений производства;
• Контроль своевременного выпуска продукции и соблюдения сроков поставок.

• Опыт работы на позиции директора / руководителя пищевого производства от 3–5 лет;
• Опыт управления производственными командами;
• Знание технологий пищевого производства и стандартов безопасности;
• Понимание процессов контроля качества и производственного планирования;
• Навыки управления бюджетом и производственной эффективностью;
• Лидерские качества, системное мышление и высокая организованность;
• Желателен опыт работы в retail, FMCG или HoReCa.

• Работу в международной развивающейся компании;
• Конкурентную заработную плату;
• Возможность влиять на развитие производственного направления;
• Карьерный и профессиональный рост;
• Команду профессионалов и современное производство;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РК.