Менеджер по качеству (пищевое предприятие)

«ЭЛЛИ» — производственная компания, специализирующаяся на изготовлении и реализации высококачественной продукции, такой как пельмени, вареники, чебуреки, блины и мясные полуфабрикаты. Поставляем продукцию во ВкусВилл по всей России, а также в частные школы и детские сады Москвы и области. Производство находится в г. Одинцово. В связи с увеличением объёмов производства ищем менеджера по качеству с опытом работы на пищевом производстве.

Ваши задачи:

• Обеспечивать соблюдение требований ППК, ХАССП и внутренних стандартов качества на производстве
• Взаимодействовать с аудиторами федеральных и региональных торговых сетей, проводить анализ выявленных несоответствий и контролировать корректирующие мероприятия
• Осуществлять входной контроль сырья и материалов, а также контроль качества начинок и готовой продукции на этапах производства
• Организовывать и проводить обучение производственного персонала по санитарным требованиям и стандартам пищевой безопасности
• Проводить внутренние аудиты производственных цехов, складских помещений и оборудования с оценкой санитарно-технического состояния
• Вести и актуализировать документацию в рамках ППК и ХАССП: журналы, чек-листы, протоколы, инструкции и формы производственного контроля

У Вас есть:

• Опыт работы от 3 лет в сфере качества на пищевом производстве
• Высшее или среднее профессиональное образование в области пищевых технологий, управления качеством
• Знание нормативной документации и требований по качеству пищевой продукции
• Опыт прохождения аудитов и самостоятельного проведения санитарных обходов
• Навык ведения документации по ХАССП и производственному контролю Действующая медицинская книжка или готовность её оформить

У Вас будет:

• Полная занятость и стабильная работа в производственной компании
• График 5/2 с 8 до 17 часов
• Официальное оформление по ТК РФ
• Возможность выстроить и поддерживать систему качества внутри производства
• Зарплата от 100 000руб., обсуждаемая индивидуально в зависимости от опыта и уровня задач

Оставьте отклик на hh.ru — дадим обратную связь в течение рабочего дня.