Астана, улица Санжара Асфендиярова, 4
Основные обязанности
* Полное управление работой пекарни-кофейни
* Контроль качества продукции, сервиса и чистоты
* Организация и контроль работы персонала
* Выполнение плана продаж и увеличение выручки заведения
* Разработка и внедрение мероприятий для роста продаж
* Контроль кассовой дисциплины и товарных остатков
* Работа с поставщиками и заказами
* Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов
* Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями
* Проведение инвентаризаций
* Обучение, адаптация и мотивация сотрудников
* Контроль открытия и закрытия смен
* Ведение социальных сетей заведения
* Контроль актуальности контента, сторис, фото и публикаций
* Работа над узнаваемостью и имиджем заведения
Требования к кандидату
* Опыт работы в общепите на руководящей должности от 1–2 лет
* Опыт управления командой
* Навыки увеличения продаж и развития заведения
* Понимание работы социальных сетей и продвижения
* Знание стандартов сервиса и санитарных норм
* Навыки работы с отчетностью и кассовой дисциплиной
* Умение организовывать рабочие процессы
* Ответственность и дисциплина
* Стрессоустойчивость
* Лидерские качества
* Коммуникабельность и умение работать с гостями
* Уверенный пользователь ПК и программ учета
Avrora Fashion Gallery (ИП Пурей Е.И.)
Астана
до 500000 KZT
ТАБЕР ТРЕЙД КЗ (сеть магазинов Подружка)
Астана
до 420000 KZT
Sunnyfengshui (Пак Е.К.)
Астана
до 1200000 KZT
Grand Market NS (Гранд Маркет НС)
Астана
до 1500000 KZT