Директор ресторана Gagawa (ресторан Self-Service)

Вакансия: Директор ресторана Gagawa в ТРЦ "Европейский"

❗ Ресторан со своей спецификой, находится на фуд-корте, не имеет своего зала.

Мы ищем энергичного и целеустремлённого Директора во франчайзинговый ресторан сети, который будет работать в плотной связке с собственником!

Что мы предлагаем:

• Заработная плата: от 100 000 до 130 000 рублей на руки (оклад от 88 000 рублей + процент от товарооборота + KPI).
• График работы: 5/2, смены по 9 часов, гибкие выходные.
• Перспективы карьерного роста: возможность участвовать в успешном развитии бизнеса и расти вместе с нами.
• Комфортное место работы: ТРЦ "Европейский", м. Киевская, г. Москва.

Обязанности:

• Управление рестораном в тесном сотрудничестве с собственником.
• Принятие активного участия в стратегическом планировании и реализации бизнес-целей.
• Разработка и внедрение эффективных процессов для достижения поставленных задач.
• Обеспечение высоких стандартов качества обслуживания и удовлетворенности гостей.
• Анализ финансовых показателей, управление бюджетом и оптимизация затрат.
• Мотивация и обучение команды, создание позитивной корпоративной культуры.

Требования:

• Опыт работы на позиции директора или в аналогичной роли в ресторанной сфере.
• Умение принимать решения и не бояться ответственности за них.
• Ориентация на результат и способность добиваться поставленных целей.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Стратегическое мышление и способности к анализу.
• Желание развивать бизнес и увеличивать его прибыльность.

Мы предлагаем:

• Конкурентоспособную заработную плату и систему бонусов.
• Возможность влиять на развитие и управление успешным рестораном.
• Дружественную и поддерживающую команду, готовую к сотрудничеству.
• Перспективы карьерного роста и профессионального развития.

Мы ждем вас для совместного создания уникального опыта для наших гостей и развития успешного бизнеса!