Pizza Ricca — первая в России сеть квадратной пиццы
О компании
Pizza Ricca — это не просто пицца. Это квадратная новинка на рынке и команда профессионалов, которые ценят качество и скорость! На одну из наших точек мы ищем ответственного и энергичного управляющего.
Ваши задачи:
- Организация работы кухни и службы доставки.
- Соблюдение стандартов СанПиН и технологии приготовления: контроль по чек-листам и постоянное поддержание чистоты и порядка.
- Управление сервисом: обеспечение максимальной скорости и высокого качества обслуживания клиентов.
- Работа с персоналом: составление графиков, подбор, адаптация новых сотрудников, соблюдение дисциплины.
- Приём и учёт поставок ингредиентов и товаров.
- Административная работа: подготовка отчётов, ведение необходимой документации.
Кого мы ищем:
- Опыт управления от 3 лет в сфере ресторанов, пекарен, фастфуда, доставки, пункта выдачи или магазина.
- Готовность участвовать во всех процессах — от руководства людьми до замещения на операционных позициях в часы пик (к примеру, развоз заказов самостоятельно).
- Быстрота в принятии решений, мобильность, стрессоустойчивость.
Условия:
- Доход: оклад + KPI (подробности на собеседовании).
- График: 2/2, с 9:15 до 23:00 (пт и сб до 01:00).
- Бесплатное питание на смене.
- Скидки на всю продукцию компании.
- Оплачиваемая стажировка и обучение стандартам Pizza Ricca.
Вам подойдёт эта позиция, если Вы раньше были:
- Управляющим кафе, директором точки/отдела/магазина (Пятёрочка, Магнит, Spar и др.), директором/менеджером службы доставки (Самокат, Лавка, Ozon Fresh, ВкуссВилл и д.р.), руководителем пищевого производства.
Хотите стать частью команды Pizza Ricca и делать сервис лучшим? Ждём ваше резюме!