Повар шашлычник на Фудтрак
Повар шашлычник на Фудтрак
Описание вакансии
Обязанности:
- Жарить шашлык из курицы и свинины на автоматической электромангале по таймеру – техника сама контролирует процесс, нужно лишь вовремя закладывать мясо и доставать;
- Принимать и контролировать качество поступающих полуфабрикатов и продуктов (свежесть, сроки годности, правильное хранение);
- Готовить салат "Коул слоу" из готовых полуфабрикатов – добавить соус и довести до вкуса;
- Жарить картофель фри – закладка, контроль готовности, выкладка;
- Готовить шаверму из курицы и свинины в пите (нарезка мяса, добавление овощей и соусов);
- Контролировать качество и хранение готовых продуктов – особенно шашлыка в мармите (чтобы не остывал и не заветривался);
- Поддерживать чистоту на рабочем месте после каждой смены;
- Опыт работы в общепите приветствуется, но не обязателен – рассмотрим новичков с амбициями;
- Ответственность, чистоплотность, соблюдение санитарных норм;
- Готовность работать в режиме 12-ых смен (возможны ночные смены);
- Наличие медицинской книжки (или готовность оформить её за наш счёт в первые дни);
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
-
График: 2/2 по 12 часов;
-
Питание за счёт компании во время смены;
-
Удобное место работы – АЗС на Александровском парке (хорошая транспортная доступность, парковка);
- Никакого сложного обучения не нужно – всему научим на месте за 1–2 смены. Оборудование автоматическое (таймеры, подсказки), главное – внимательность и желание работать аккуратно;
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Похожие вакансии
Санкт-Петербург
до 120000 RUR
Повар - заготовщик в рестораны итальянской кухни "Medici" (Гостиный двор и Петроградская новая ставк
MEDICI italian bistro
Санкт-Петербург
от 85000 RUR
Санкт-Петербург
от 75000 RUR
Санкт-Петербург
до 120000 RUR
Повар горячего цеха в ресторан итальянской кухни «Medici” (новая ставка)
MEDICI italian bistro
Санкт-Петербург
от 90000 RUR
Повар мясного цеха (Производственный комлекс "РБЕ")
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Санкт-Петербург
до 103500 RUR