Технолог (пищевое производство)

Компания «ПУТИНА», признанный лидер в сфере рыбной промышленности и икорного промысла, уже более 20 лет держит высокую планку качества изготовляемой продукции, сервиса и собственного производства. Наше производство – это 7000 кв.м цеховой площади и складских мощностей, 150 высококвалифицированных сотрудников и более 1000 тонн икорной продукции в сезон.
Предлагаем Вам занять должность технолога в цехе крабовых палочек

Обязанности:

• Контроль технологических процессов;
• Ведение сопроводительной документации;
• Запуск новых продуктов в производство;
• Участие в проведении внутренних аудитов;
• Контроль за соблюдением санитарных норм/правил, температурного режима;

• Входной контроль сырья и компонентов, заполнение соответствующей документации;

• Сбор, маркировка, хранение и своевременная утилизация арбитражных образцов продукции;

• Контроль информацию на потребительских, транспортных этикетках, этикетках системы GTIN, этикетках системы «Честный знак»;

• Внесение изменений в ресурсные спецификации в системе 1С:ERP при изменении материальной базы продукции.

• Технологическое образование
• Знание принципов ХАССП
• Опыт работы на пищевом производстве (обязательно)
• Умение пользоваться программами MS Word, Excel, Outlook, персональным компьютером на уровне опытного пользователя

- Работа в крупной, стабильной Компании (м. Парнас);

- Официальное оформление по ТК РФ;

-Питание;

- График 2\2 (дневные смены)