Кост-контролер в УК сети отелей

PALMIRA GROUP — это компания с многолетним опытом в создании успешных гостиничных проектов и эффективном управлении городскими и курортными отелями. Мы создаем собственную философию гостеприимства и сервиса, в центре которой лежат забота о комфорте и соответствие ожиданиям самых взыскательных гостей для достижения максимальной рентабельности управляемых объектов.

Обязанности:

• Контроль работы бухгалтеров-калькуляторов всех отелей сети: проверка корректности и своевременности проведения документов, консультационная поддержка по рабочим вопросам.
• Проверка и контроль технологических карт, калькуляций, обеспечение точности и актуальности данных по себестоимости.
• Организация и контроль своевременного проведения списаний, формирования себестоимости, закрытия инвентаризаций.
• Подготовка и предоставление отчетности по себестоимости, анализ отклонений, участие в выполнении бюджетных целей по фудкосту.
• Взаимодействие с внутренними подразделениями и внешними аудиторами по вопросам учета и калькуляции.

Требования:

• Высшее образование в области бухгалтерии, экономики или финансов.
• Опыт работы в должности кост-контролера от 3 лет в гостиничном или ресторанном бизнесе.
• Отличное знание принципов калькуляции, учета себестоимости, работы с технологическими картами.
• Уверенное владение 1С, Excel, знание специализированных программ для учета в HoReCa будет преимуществом. Желателен опыт работы с Micros.
• Навыки организации документооборота, проведения инвентаризаций, формирования отчетности.
• Внимательность к деталям, аналитический склад ума, умение работать с большими объемами информации.
• Готовность к работе в режиме многозадачности, самостоятельность, ответственность.

Условия:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата.
• График работы 5/2, 8-часовой рабочий день.
• Возможность работы на месте работодателя или удаленно.
• Работа в команде экспертов гостиничного бизнеса, участие в развитии уникальных проектов.

Будем рады видеть в нашей команде талантливых профессионалов!