Менеджер ресторана Lali by Novikov Group

В ПОИСКЕ МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА!

Открывающийся ресторан Lali by Novikov Group приглашает в команду активного, харизматичного и целеустремленного профессионала, который умеет вдохновлять людей, любит гостей и знает, как создать атмосферу, в которую хочется возвращаться.

Мы ищем того, кто:

• Имеет опыт работы от 3 лет на позиции менеджера либо управляющего (опыт в сетевых проектах - большой плюс!);
• Понимает, что такое настоящий сервис и умеет выстраивать с гостями теплое, живое общение;
• Знает, как повысить продажи и вовлеченность команды;
• Владеет кассовой дисциплиной;
• Умеет работать с людьми - вдохновлять, обучать и быть примером.

Что ты будешь делать:

• Контролировать работу ресторана на 360°;
• Планировать, организовывать и направлять команду (официанты, бармены, хостес, техперсонал);
• Проводить Table visit’ы и создавать лучший гостьевой опыт;
• Управлять продажами и следить за выполнением планов;
• Вести документооборот и контролировать кассовые операции;
• Делать так, чтобы каждый гость уходил с улыбкой - и возвращался снова.

От нас ты получишь:

• График 2/2 - 12 часов;
• Стажировка и обучение в основном ресторане сети
• Официальное трудоустройство;
• Питание/ форма предоставляется;
• Возможность постоянного обучения и карьерного роста в сильной команде Novikov Group!