Управляющий

Вдохновляй команду и управляй атмосферой!

В самом сердце Москвы открыта вакансия Управляющего в стильной кальянной с полноценной кухней и насыщенной программой мероприятий. Если ты умеешь создавать уют, держать всё под контролем и хочешь влиять на развитие заведения — мы ищем именно тебя!

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы кальянной и кухни
• Подбор, обучение и мотивация персонала
• Контроль качества сервиса и кухни
• Ведение учёта, заказов и отчётности
• Разработка и внедрение стандартов обслуживания
• Участие в подготовке и проведении мероприятий
• Решение административных и хозяйственных вопросов
• Взаимодействие с поставщиками и подрядчиками
• Работа с отзывами гостей и повышение их лояльности

Наши ожидания:

• Опыт управления заведением общепита или ресторанного бизнеса от 1 года
• Навыки подбора и обучения персонала
• Знание стандартов сервиса и санитарных норм
• Организованность, ответственность, стрессоустойчивость
• Умение работать с документацией и отчётностью
• Инициативность и желание развивать заведение

Условия и преимущества:

• График 5/2, рабочий день 8 часов
• Оформление по ТК РФ
• Работа в центре Москвы в современной кальянной
• Возможность влиять на развитие заведения и реализовывать свои идеи
• Дружная команда и поддержка руководства
• Скидки на меню и участие в мероприятиях

О компании Мы — современная кальянная с авторской кухней и уютной атмосферой, где каждый гость чувствует себя как дома. Постоянно развиваемся, проводим яркие мероприятия и ценим инициативу. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет!